Cultures lactiques NSLAB PAL ITG
NSLAB PAL/ITG
NSLAB PAL/ITG est une gamme de bactéries lactiques d’affinage constituée de 3 cultures de lactobacilles hétérofermentaires, ou homofermentaires.
Voir le fichier PDF : Cultures de bacteries propioniques propionibacterium PAL ITG
| CODE | DESIGNATION | COMPOSITION | CONDITIONNEMENT |
| A02132 | NSLAB PAL ITG Lc 225 | L.Paracasei subsp Paracasei 225 |
100 g |
| A02133 | NSLAB PAL ITG Lc 227 | L.Paracasei subsp Paracasei 227 |
100 g |
| A02134 | NSLAB PAL ITG Lc 123 | L.fermentum | 100 g |