Milieux de culture

MILIEUX DE CULTURE STANDA

Présentation :
Milieu complet pour la préparation des levains de Lactobacillus helveticus et lactis destinés à la fabrication de fromage à pâte cuite.

CODE DESIGNATION CONDITIONNEMENT
B01005 PHAGEX LBH 25Kg
B02004 DOSE PHAGEX LBH POUR 2,5L à 5L DOSE DE 350G

LAIT G

Présentation :
Lait spécial de référence, sélectionné et contrôlé par ACTILAIT, pour la culture et la mesure de l’activité acidifiante des bactéries lactiques.

CODE DESIGNATION CONDITIONNEMENT
B04001 LAIT G 350 BOITE DE 350G